7b7a719f-6da8-4dc2-876c-df186dcd7e37_zps

 


Tarina... KAALIA


Kaipasin irtiottoa arjesta, ja pääsiäisenä minulla ja miehelläni on viikon loma.

Löydyin hylätyn majatalon rappusilta, pahvilaatikosta, joten en totta vie ole sukuihminen, tiedän sukuni, ilman tätä tietoa lie mahdoton elää. Pitbull löysi minut, tämän jälkeen olen pittbulleja rakastanut. Emme ole suvun kanssa tekemissä, saati läheisiä.

Miehelläni on kreikkalaiset sukujuuret. Joten suku ihminen. Läheinen ja rakas suku. Kreikkalaiset ovat tunnettuja sukurakkaudestaan.

Olen nuorekas nelikymppinen daami. Onnellisesti naimisissa, laborantti ammatiltani.

Ja kaipaisin irtiottoa arjesta, kuin juuri kerroinkin... (aloitin tarinani tällä lauseella).

Ja niin Puolaan suuntasimme.

Puola sijaitsee Keski-Euroopan itäosassa ...Itämeren etelärannalla. Pääkaupunki, Varsova. 38 miljoonaa asukasta. Tasankoa. Tiheää metsikköä, viljelyä, koivuja, leppiä, vaahteroita, tuomia, pähkinäpensaita, lehmuksia, jalavoita, haapaa ja pyökki. Mänty ja kuusi. Näitä Puolan maisemat tarjoavat.

Aarnio metsässä elää visenttejä ja villihevosia.

Ja niin lensimme pääsiäisen tienoilla Puolaan.

Ensimmäinen lomapäivä

Saavuimme monipuoliseen matkakohteeseen Euroopan sydämessä. Puolaan. Lento oli lyhyt ja matka edullinen. Hotelli oli viihtyisä.

Panostan hotelleihin.

En asu vuokralla, vaan omistusasunnossa, olen sisustusihminen. Harmaan sävyillä sisustanut. Panostan asumiseen, viihtyisyyteen, kodikkuuteen.

En tykkää asua muiden nurkissa vuokralla, kerran vuokrasin murjun, hirviö vuokranantajineen, tästä opin, että panostan laatuun. Oli todella kuluttavaa. Kävin pari kertaa terapiassa, tämän johdosta.

Mitä enemmän hotellissa on tähtiä, sen parempi.

Hotelli oli viihtyisä. Ja täytti odotukseni. Olin helpottunut.

Nakkasimme kassit hotelliin ja lähdimme ravintolaan.

Pärjäsimme englannilla, Puolan kielen unohdimme saman tien. Jo aakkoset menevät seuraavanlaisesti.

a, ą, b, c, ć, d, e, ę, f, g, h, i, j, k, l, ł, m, n, ń, o, ó, p, r, s, ś, t, u, w, y, z, ź

Siis , ź...


Päädyimme maitobaariin eli bar mlecznyssa, siellä haetaan sapuskat itse tiskiltä.
Maitopohjaisia tuotteita, nimensä mukaan.
Ruoka on perinteistä ja yksinkertaista puolalaista ruokaa.
Palasimme hotellille, oli jo ilta ja nukkumaan.

Toinen loma päivä.

Varsova on Puolan pääkaupunki.
Värikäs Varsova on myös miljoonakaupunki. Ja vietämme minilomamme juuri tässä kyseisessä miljoona kaupungissa.
Matkustimme parhaalla ajankohdalla, pääsiäisenä, keväällä, Joten sää oli miellyttävän lämmin.
Ja toisena päivänä suuntasimme museoon.

Kolmas loma päivä

Nukuimme pitkään.

Ja kolmas päivä meni shoppaillen, hinta taso on alhainen. Kenkiä, käsitöitä ja vaatteita.

Kauppakeskuksia, jo kauppakeskus rakennuksena, oli jo nähtävyys itsessään. Mutkikkailla kaduilla oli ihania pikku putiikkeja.
Puolan valuutta on zloty ... tarkoittaa alun perin kultarahaa. Yhdellä eurolla saa reilut neljä zlotya. Noin suunnilleen.

Neljäs päivä

Suuntasimme yöelämään. Vilkas yöelämä. Kävimme hiilikellarissa restauroidussa yökerhossa, ja viihdyimme pitkälle aamu yöhön. Zubrówka – biisoninruoholla maustettua vodkaa, jota nautitaan tavallisesti omenamehun kanssa...

Viides päivä

Meni hotellilla rentoutuen ja nukkuen. Piipahdimme idyllisessä kahvilassa.

Kuudes päivä

Olen ruoan ja juoman ystävä. Joten kuudentena päivänä söimme hyvin.

Maukkaita keittoja, keitinpiirakoita, kaaliruokia, pihvejä. Lihaa, kasviksia, kaalia, perunaa, kaalia, juureksia ja kaalia. Näitä löytyi menusta.
Ja kaalia. Ja lisää kaalia.

 

Żurek on siis hapanruiskeitto, joka nautitaan yhdessä keitetyn kananmunan ja valkoisen makkaran kanssa kun taas... Pierogit ovat täytettyjä taikinanyyttejä    
Bigos – punaviinissä haudutettu hapankaali-kaali-lihapata, lisää kaalia, mitenkäs muutenkaan...

Kotlet Schabowy on puolestaan porsaanleike perunoilla ja salaatilla.

Kuten sanoin, en raataile puolan kieltä. Joten olikohan Kotlet Schabowy  porsaanleike perunoilla ja salaatilla ?
   

Zapiekanka – puolalainen pikaruoka, patonginpuolikas... sienillä ja juustolla sekä majoneesilla ja ketsupilla.

Päädyin menua lueskeltuani nauttimaan bigosia.

Seitsemäs loma päivä

Ja seitsemäntenä päivänä suuntasimme kotia kohti.

Puolaan matkustaminen on Suomesta käsin paitsi helppoa, myös edullista. Suora lento Helsingistä Varsovaan. Noin tunti 40 minuuttia.

 

Ja mitä matkasta jäi mieleen: kaali.
 

Sen pituinen se

 

Tarinan opetus oli seuraavanlainen: pieni irtiotto arjesta piristää mukavasti : )